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準備時間：
製作時間：20分鍾
製作份量：4~6人份

材料：1.奶油225公克
2.糖粉100公克
3.全蛋 2粒
4.低筋麵粉320公克
5.抹茶粉15公克
6.香草粉2公克
7.泡打粉5公克
8.紅豆15公克

作法：
1.先將奶油放置室溫使其軟化備用。
2.糖粉過篩加入(1)中拌勻。
3.慢慢添加入全蛋並柔勻成麵糊。
4.將低筋麵、抹茶粉、泡打粉、香草粉一起過篩加入麵糊中拌勻後加入紅豆。
5.將扮勻之麵團製成條狀，放入冰箱內成形。
6.取出切成片狀放入烤箱即可。

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